自身免疫性疾病（autoimmune diseases）是指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病。许多疾病相继被列为自身免疫性疾病，值得提出的是，自身抗体的存在与自身免疫性疾病并非两个等同的概念，自身抗体可存在于无自身免疫性疾病的正常人特别是老年人，如抗甲状腺球蛋白、甲状腺上皮细胞、胃壁细胞、细胞核DNA抗体等。有时，受损或抗原性发生变化的组织可激发自身抗体的产生，如心肌缺血时，坏死的心肌可导致抗心肌自身抗体形成，但此抗体并无致病作用，是一种继发性免疫反应。?

典型症状：淋巴结肿大 反复感染

自身免疫性疾病

⑴病人血清中常可检出高浓度自身抗体。

⑵出现与免疫反应有关的病理变化，病变部位主要是有淋巴细胞和浆细胞浸润为主的慢性炎症。

⑶大多数原因不明，可能与遗传、感染、药物及环境等因素有关。

⑷病程一般较长，多为发作与缓解反复交替出现。

⑸一般女性多于男性。

⑹可进行动物复制。

自身免疫性疾病病因

1.自身抗原的出现

隐蔽抗原的释放-晶状体

自身抗原发生改变-类风湿因子（RF）

2.免疫调节异常

Th1和Th2细胞功能失衡过程图多克隆刺激剂的旁路活化

Th1和Th2细胞功能失衡

3.交叉抗原

柯萨奇病毒→糖尿病

链球菌感染→急性肾小球肾炎

4.遗传因素

一MHC单型不同：

①DR3个体易患重症肌无力

②DR4与类风湿有关

③B27与强直性脊柱炎

④DR2与肺出血肺炎综合症有关

自身免疫性疾病饮食治疗

1.多喝酸奶

坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。

2.多饮开水

记住，是白开水！这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润；多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。

3.多吃海鲜

海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。

4.经常喝茶

科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

5.不妨饮点红酒

大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。

6.吃些动物肝脏

动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。

7.研究发现

冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能，是增强人体免疫力的首选。配方：选用质地优良的福临门冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用10天大部分患者均可取得显著的疗效。

8.适当补充铁质

铁可以增强免疫力；但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克。

9.补充谷氨酰胺

它是人体不可或缺的非必需氨基酸，堪称强化免疫系统的利器之一。经常感冒或腹泻的人，可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。

10.补充精氨酸

海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有助于增强免免疫力。